В связи с запуском второго по мощности в России мясоперерабатывающего производства и расширением департамента маркетинга агропромышленный холдинг приглашает менеджера по продукту (свинина).
Локация: Воронежская область, Павловск (экологически чистый город с развитой инфраструктурой, территория опережающего социально-экономического развития).
Предусмотрена компенсация затрат на аренду жилья.
Требования:
Опыт работы в релевантной должности в крупных мясоперерабатывающих холдингах.
Знание процесса R&D (разработки и вывода на рынок новых продуктов).
Знание основ технологии мясопереработки.
Знание рынка свинины (ULTRA FRESH), полуфабрикатов охл./зам., продуктов глубокой переработки.
Знание методологии формирования ассортимента.
Опыт управления ассортиментным портфелем категории.
Знание законодательства РФ и основных технических регламентов в области маркировки упаковки.
Знание основных принципов и методологии формирования сырьевой себестоимости на охлаждённое мясо и продукцию переработки.
Знание основных принципов ценообразования.
Знание методологии оценки доходности портфеля (категории).
Опыт взаимодействия со смежными подразделения по вопросам разработки продуктов (R&D).
Навыки формирования ТЗ для разработки новых продуктов и дизайна упаковки.
Опыт работы с дизайном упаковочных материалов.
Навыки подготовки презентаций.
Уверенный пользователь ПК.
Аналитический склад ума, знание инструментов анализа рынка.
Ответственность за результат, внимательность, хороший художественный вкус, высокая вовлеченность в процесс, ориентация за конечный результат.
Высшее оконченное образование.
Обязанности:
Анализ рынка, определение целевых потребительских сегментов рынка для расширения ассортиментной матрицы компании.
Управление процессом R&D по категории (B2B | B2C).
Планирование, координация и контроль разработки и вывода на рынок продуктов.
Подготовка технических заданий для технологической службы на разработку новых продуктов.
Контроль процесса ввода продуктов в матрицу.
Разработка дизайна упаковки.
Контроль всех этапов подготовки запуска продуктов.
Участие в производственных тестах/дегустациях; внесение комментариев по итогам дегустаций по качественным и иным характеристикам предоставленных для оценки образцов.
Участие в прогнозировании объемов продаж в разрезе ассортимента по новым продуктам категории (B2B | B2C).
Подготовка экономического обоснования для инвестиционных проектов по новым продуктам; постановка целей по себестоимости и маржинальности; объема по новым продуктам для расчета инвестиций, ТЗ для инженерной и технологической службы для выбора технологического решения и подбора оборудования.
Участие в разработке стратегии запуска продукта на рынке.
Контроль доходности ассортиментного портфеля по категории, внесение предложений / рекомендаций по увеличению доходности ассортиментного портфеля.
Ценовое позиционирование: определение целевых сегментов для новых продуктов, формирование базовых цен и предоставление их на согласование.
Взаимодействие со смежными подразделениями по процессам управления ассортиментным портфелем и R&D.
Условия:
Официальное трудоустройство с 1-го дня выхода на работу.
«Белая», прозрачная заработная плата 2 раза в месяц, соответствующая вкладу каждого работника.
Оплата больничных листов и ежегодных отпусков.
Ежегодная индексацию заработной платы
13-я заработная плата.
Доплата за стаж: 3-6 лет — 5% от оклада, 6-10 лет — 7,5%, свыше 10 лет — 10%.
Мясо по льготной цене.
Поддержка в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям
Обучение на рабочем месте.
Развитие, карьерный рост в группе компаний.
Открытая, честная позиция руководства по отношению к каждому сотруднику компании.
График работы — 5/2, рабочий день с 8:30 до 17:30.
Уровень заработной оплаты обсуждается на собеседовании.
