Компания: кафе-пекарня (стартап)
Регион: Дубай
Зарплата: от 12 тыс. дирхамов в месяц
Требования:
Высшее образование в сфере F&B-менеджмента, hospitality-менеджмента приветствуется.
Опыт от 3 лет в сфере F&B-менеджмента, на позиции управляющего в ОАЭ.
Английский — С1 (минимум).
Знание IIKO для кассового аппарата-приветствуется.
Продвинутое знание MS Word, Excel, PowerPoint.
Умение использовать ChatGPT, DeepSeek или других ИИ-помощников/
Обязанности:
Администрирование процессов: обеспечение бесперебойной работы кафе-пекарни, контроль за выполнением
стандартов.
Управление персоналом: организация работы команды, обучение сотрудников, составление графиков смен.
Работа с кассой и POS-системой: контроль корректности операций, обработка наличных и безналичных платежей.
Ведение базовой отчетности: учет продаж, расходных материалов и подготовка отчетов для руководства.
Общение с клиентами: поддержание высокого уровня сервиса, обработка жалоб и предложений.
Решение проблем: оперативное реагирование на любые вопросы, связанные с работой кафе и запросами гостей.
Условия:
Работа в молодом заряженном коллективе, с возможностью выстроить все процессы и в перспективе стать управляющим сети.
Интересные задачи, связанные с развитием культуры ремесленного хлеба на территории ОАЭ.
Срочный трудовой договор.
График работы – 7/0 на первом этапе.
Медицинская страховка ОАЭ.
Место работы – Jumeirah 2nd, Дубай, ОАЭ.
Оклад – от 12 тыс. дирхамов ОАЭ. Возможны премии по результатам работы.
